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Gut bürgerliches Restaurant in Leuggern
Das Restaurant Sonne in Leuggern wird von Karin und Michael Hauenstein-Birchmeier mit viel Herzblut geführt. Sie servieren ihren Gästen feine schweizerische Gerichte auf gut bürgerliche Art. In der Küche wird grösster Wert auf frische Zutaten aus der Region gelegt. Aber auch Spezialitäten aus aller Welt landen auf dem Teller. Die Smokers Lounge und die Gartenterrasse laden zum gemütlichen Verweilen ein. Für Bankette mit bis zu 100 Personen eignet sich der gediegene Sonnensaal optimal. Hochzeiten, Firmenessen und Geburtstagsfeiern werden in der Sonne zum Erlebnis!
Wir freuen uns auf Sie.
Geschichte der Sonne
Karin und Michael Hauenstein-Birchmeier führen das Restaurant & Lounge Sonne in Leuggern in der 4. Generation. Hier ein kleiner geschichtlicher Abriss über die alte Familientradition:
1661 Neubau des Wirtshauses (Besitzer Jakob Mendlin)
1933 Kauf der Liegenschaft durch August Birchmeier (vorheriger Besitzer Hans Märki)
1941 Kauf der Liegenschaft durch Max Birchmeier
1977 Kauf der Liegenschaft durch Willy Birchmeier
2003 Grossbrand! Die gesamte Liegenschaft muss abgerissen werden
2003 - 2004 Betrieb der Bäckerei-Konditorei in einem Ladenprovisorium auf dem Parkplatz vis à vis des abgebrannten Hauses. Das Restaurant konnte während dieser Zeit nicht betrieben werden.
Januar 2006 Aushub und Beginn des Neubaus der Sonne
September 2006 Todesfall von Willy Birchmeier - zusammen mit seiner Ehefrau, Edith Birchmeier, führten Sie das Restaurant und die Bäckerei während fast 40 Jahren
Dezember 2006 Nach drei Jahren komplette Neueröffnung
2007 Die Gartenterrasse wird eröffnet. Es ist die erste Terrasse
im Restaurant Sonne
2011 Guide-bleu AA auditierter Betrieb
2011 Aufnahme in der Gilde schweizer etablierter Gastronomen und
Übergabe der Gilde-Tafel
2017 Vergrösserung der Sonnen-Terrasse
Restaurant & Lounge Sonne
Kommendeweg 2 5316 Leuggern
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Restaurant & Lounge Sonne